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第四十三章 后生可畏(1/2)

林浩有点纳闷,不知道柳宁想玩什么鬼,做剁椒鱼头,不是自取其辱么?上次就已经证明了一切,他比自己做的差。

难道他是想借用神级厨具翻身?仔细想一想,的确有这个可能。

上次比试的时候,自己的剁椒鱼头胜了他,柳宁就一直不爽,所以他这次想翻身了,证明他比自己强,狠狠的打自己的脸。

不得不说柳宁非常的阴险,若是他真的赢了,那么自己肯定就要无地自容了,上次的厨艺考核也成了笑话,甚至还可能栽赃自己上次是作弊的,就这么垃圾的厨艺,怎么可能胜的过他呢?

所以这一次,林浩绝对不能让对方赢。

会食亭门口临时搭了一个台子,上面摆放着长桌和椅子,不多时,门口停了几辆小汽车,几个老人从里面走了出来,基本都有五六十岁。

“宋经理,很感谢你邀请我们几把老骨头来做裁判啊。”一个老人朝着宋玉秀走了过来,笑着说道:“很久没看到厨艺比赛了。”

宋玉秀望着一个白发苍苍的老头说道:“你们都是厨艺界的大师,今天我们酒楼的厨艺比赛,只是普通的厨艺切磋而已,要是不合你们的口味,还请不要见外啊。”

“没事没事。”一个老人摆手:“我们也是闲的无聊,你能请我们来做裁判,我们也是乐意的很呢,刚好可以打发这无聊的时光。”

宋玉秀笑了笑,看来这些老厨师的生活,是真的很悠闲啊,没什么事做,所以能出来转转,他们也是很开心的。

宋玉秀邀请他们坐到了高台上,她自己也坐了上去。

“比赛时辰就以一个小时为标准,你们开始吧。”宋玉秀看着林浩和柳宁说道。

“好。”林浩和柳宁皆点了点头。

两人各自选了一个位置,清洗起锅和厨具来。

“就是这两个年轻人比试啊?”一个老人望向坐在最中间的宋玉秀。

“是的。”宋玉秀点头:“他们都是刚来我们酒楼不久的厨师,因为有点小小的不服,所以比试切磋一下。”

几个老人笑着点了点头,觉得非常有意思,年轻人就是这样的,喜欢争强好胜,分出个谁赢谁输。

他们也喜欢这种有个性的年轻人。

林浩合起了面粉来,所有的东西都要自己准备,宋玉秀只吩咐去准备了材料。

合面粉是一件非常有难度的事情,放的水的多少,多少温水,多少冷水,都可能影响面的韧性。

柳宁做剁椒鱼头,则没有太多技巧性的东西了,但是怎么做,怎么调料,也是非常重要的。

林浩将面粉放在一个盆子里搅拌,又加入了鸡蛋,尽量让面粉柔软有韧性一点。

面粉太湿或者太干,都会影响等会的揉面。

当面粉合好后,他将面粉放到了一块干净的板子上,揉搓了起来。

揉搓面粉需要力道,还需要次数,次数越多,力道越大,等会的面粉才会韧性越好。

另一边,柳宁还没有动手,在望着林浩冷笑。

“你们这里的厨师有病吧?站在那里傻笑个不停,还不动手?”一个老人看了看柳宁,对着宋玉秀问道。

宋玉秀苦笑了一声,她也不知道这些东西,自从第一次遇到柳宁的时候,他就一直是个冷酷并且不太好交际的人。

但这个人的脑子应该没有毛病,只是个性比较冷酷而已,可能也是有一点点狂妄,一直不拿林浩当一回事。

林浩的厨艺,她是尝试过的,非常的不错,按道理柳宁根本不是他的对手,也不知道他为什么要挑战林浩。

路边随着一些人围观,聚集来的人也是越来越多,人嘛,都是这样,哪里热闹就往哪里凑。

一些行人看见这里熙
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