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第198章 入职考验

沈蛰寒微微一笑,却没说什么,晾了他们半刻钟。

那两个问话的人有些急了,相视蹙眉,正打算要不要走人时,月牙已拿了碗筷和鸡蛋进来。

在沈蛰寒的示意下,月牙拿出四个大碗,每个碗里打入两个鸡蛋清,挨个发给汉子们。

“沈小姐,你这是要我们做什么?”甄明看不太清,只接了碗摸索一下问道。

那两个汉子也面露惊异,问道:“是啊,这是干啥用的?难不成是要我们吃下一碗生鸡蛋清?”

“你们想来我手下做活,我自然是要考察一下你们的能力了。”

沈蛰寒说着,也拿了个打入鸡蛋的碗,“在我叫停之前,你们就一直不停地打这碗蛋,手酸了受不了的话,就把碗放地上走吧。”

言下之意,便是打不好这蛋清,就不要想着被聘用做工了。

她的小店是要做西式面点,古代没有打蛋器,也没有和面机,这些最最基本的工序都需要人工来完成。

打蛋需要持久力,揉面需要力气,她需要的就是这样的员工。

只是揉面容易弄得面粉满地都是,还耗费时间,沈蛰寒就决定只考验打蛋即可。

他们好歹都是当过兵的人,相信力气弱不到哪去。

四人闻言,疑惑地互相对望,均是不知她葫芦里卖的什么药,有人心中甚至有些恼火。

他们是想挣钱来的,这不是在戏弄人吗?

其中两人已经有些待不住,但还是想试一试,毕竟给大将军的小姐做工,工钱可是不差。

几人各怀心思,见沈蛰寒已经动起手来,各自也开始搅起蛋来。

“沈小姐,那我呢……?”黄三娘见丫鬟没给自己一份,忙指着自己问道。

沈蛰寒一边打着蛋,一边轻松地笑了笑,问道:“我自由安排,大娘不必做这事。你可有什么拿手的活计?”

黄丽花想了想,自信道:“我也没啥会的,平日就帮着我夫君雕木头,他眼睛看不清,那些细花纹路都是我来做。”

“你们做的木工,能卖上价吗?”

“当然能,我相公做的木工是店里最好的,只是他出货慢,一年下来也挣不了多少。”

沈蛰寒心中大喜。

若是她能做好雕花,等以后需要做蛋糕的时候,可以让她来做装饰,也省了自己亲自上阵了。

她点了点头,吩咐道:“疾风,你去大厨房拿个萝卜,要大点的,在拿几把小刀来,速去速回。”

“是。”疾风应声完,闪身去取东西。

他拿好东西再回来时,就见客堂内的几个大汉面容有些严肃,手速明显都慢了一些。

各自碗中的蛋液,已经被打得起了一层小泡泡,依稀还能见到蛋清被筷子挑起,迅速又被沫子掩盖

再看大小姐,仍旧是又快又有节奏地在打着蛋清。

沈蛰寒拿过萝卜,说道:“大娘,你就用这萝卜,雕个花出来。无论你怎么雕都可以,只要是个花形状即可。”

黄丽花心下微松。。

还以为沈小姐要考验自己做什么呢,雕花这事她在木头上都能做到,更别说在萝卜身上雕了。
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