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第573章 混合充数(2/2)

王氏忙活着手里的活,见他还在那坐着,不忘转头呛道:“你磕破了头又不是不能动手,倒是过来帮一把啊!”

赵铁柱皱了皱眉,撑着身体坐了起来,和她一起把家中快要发霉的茶叶沫子翻了出来,烧了一锅热水煮了煮。

就是茶叶味道跟树叶子似的,还太淡了些,王氏又煮了两刻钟,把茶汤煮成褐色,瞧着和牛乳茶里的褐色差不多的时候,舀了一勺倒进去。

又涩又苦,丝毫没了牛乳茶的醇厚味道。

王氏又找了一罐麦芽糖出来,加一勺,不行,加两勺,还是不行,索性半罐子倒进去,茶汤的味道才好了不少。

这么一弄,基本就摸出大概的配比来了,拿剩下的一点再试一遍,多加点剩下的牛乳茶,那味道更好!

半天过去,两人虽说还有些云里雾里,但是能确定的是,一分茶叶五分水煮成一分,再兑上五份牛乳,加上八分麦芽糖,就差不多了。

兑好后,将煮好的糯米丸子和蜜豆往里一放,就有那么点模样了。

至于其他的添加品,他们懒得研究了。

就这些方子,挣点银子就够了,不能贪。

第二天清晨,王氏早早地就揣着写好的方子,敲了钟大顺的家门,三人火急火燎地先跑去了望海楼,路过茶非茶还不忘偷偷再买上一份,与自己准备好的茶叶沫子水混合一下,就当成是自己做的了。

望海楼可是京城数一数二的茶楼,规模比茶非茶大了去了,平日里本就只接待一些上流人士,寻常百姓也不会往这里跑。

一来是没那喝茶的银子,二来也不想在这种豪华的地方讨个没趣。

今年因着茶非茶拉拢去了大半的高门贵族,各人家一个个足不出府,就能喝到冰凉沁爽的茶饮,谁还没事闲得跑茶楼喝?

望海楼渐渐的生意不景气起来,前些日子人多时,才将将把半数包间坐满……

望海楼的掌柜要说愁也是真愁,可除了多申请采购些冰块外别无他法。

王氏几人就是吃准了这一点,才先来了这里,想着人家一高兴,给他们个零头都能大发了。。

望海楼今日还没开门,掌柜得知有人来卖方子,还是牛乳茶的方子,当即就开门将他们请了进去,拿过来一尝,味道虽说稍稍怪了些,竟是比自己人研究出来的要好上一点。
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