第244章 菜做的足够规整（4/4）
的面团放在桌案上。
他先是用擀面杖去轻轻按压，慢慢把面团中的气排出，才开始正式擀面条。
看着吕重山擀面条的手艺，尤其是那用擀面杖的那种力道。
多少让在场的冯正明等人觉得确实是有手艺的。
吕重山把面饼慢慢擀的越来越薄，最后他还拿出小擀面杖，把面皮的一些厚薄不均匀的地方擀一擀。
最后用大的擀面杖，把面皮再次擀开，卷在擀面杖上面。
然后涂抹上面粉，慢慢把擀面杖上面皮散开，一段一段对折叠起来。
面皮对折叠起来，吕重山要了一把刀，接着开始切面条。
先是切出比较细的面条，然后吕重山慢慢加粗。
到最后面条切出来有两指宽，再被吕重山撒上面粉散开后，把宽的面条切成段。
冯正明等人看着吕重山切好的手擀面，从细到粗整整齐齐，真的是都觉得吕重山这份手擀面手艺确实是有些不一般。
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