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第340章 对烹饪的痴迷(求月票)(4/4)

样是不对的,青年厨师们这样没有出头机会。

陈伯伯一家进大排档里坐下来,冯正明把自己这边几道特色菜上桌,并且还专门给陈志衡的儿子炒了一個西红柿炒鸡蛋。

所以既然这次有这样一个机会,那何不把青年厨师都召集起来,要形成一个青年的厨师团体。

陈志衡微笑说:“是是,你比我懂。”

陈思复点头:“这么说,你们领导是有眼光的。”

这话把陈志衡妻子王美萍也给说乐了。

冯正明他们开始忙碌没多久,罗晴下班过来了。

冯正明认真教给王美萍一些家里比较实用的技巧。

比如给肉丝上浆,家里条件不允许,直接抓一点鸡蛋清和淀粉,把肉丝抓拌均匀就行,表面上薄薄裹上一层,然后抓一些油,可以在炒的时候不放油,或者放很少油。

还教了去不好虾线,干脆把虾仁剥出来,用刀把虾背划开,也就可以把虾线很轻易去掉。

这一次就连陶母也都有些对冯正明另眼相看。

陶父笑着说:“这有什么?你下班了,我们自己花钱去吃大排档也不是不允许。”

陶景文见父亲都这么说,他自然也是点头答应下来。
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