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第507章 结束烹饪就睡觉(求月票)(4/4)

在现场厨师们做的菜,为了保证能上菜谱所以做的相对标准。

口味上并不会出现太重口的情况。

所以林茉莉吃着觉得都很适口。

不过当吃到川菜、湘菜、赣菜的时候,林茉莉还是被其中一些辣的菜给深深辣到。

林茉莉也是通过对比发现,川菜、湘菜、赣菜他们的辣竟然不一样的。

包括一部分的黔菜也都是非常的辣。

遇到这些辣口的菜,林茉莉多少还是觉得自己欣赏不来。

不过川菜里一道辣菜,麻婆豆腐还是给她留下很深的印象。

因为麻婆豆腐这道菜的名气很大。

林茉莉在国外自己外公餐厅也曾经吃过。

当时是外公做给她吃的。

今天吃到川菜厨师做的麻婆豆腐,让她品尝到完全不同的一种滋味。

麻、辣、鲜、香、酥。

尽管放了一段时间有些凉,但味道上依旧让林茉莉忍不住多吃了一口。

当林茉莉吃到鲁菜,吃到已经被拆开的糖醋鲤鱼。

她几乎是瞬间就爱上了这道菜。

这道菜同样做出来有一段时间,但是鲤鱼依旧保持酥脆,淋在鱼身上的糖醋汁,那种独特的酸甜口味,让林茉莉觉得非常可口。

或许是因为之前刚吃过辣的菜,总之这道糖醋鲤鱼让林茉莉很喜欢。

她同样是忍不住多吃了一块。

这个时候司徒老先生恰好也来到鲁菜这一桌。

看到林茉莉盯着糖醋鲤鱼有点依依不舍。

司徒老先生笑呵呵问:“怎么?很喜欢糖醋鲤鱼是吗?”

林茉莉点点头:“对,很喜欢这个味道,这个酸甜的味道,外国人应该都会喜欢。”

司徒老先生问:“是不是吃了之后会有一些纠结?不知道该怎么评出最好的一道菜?”

林茉莉接着点头:“对对,就是没办法选。”

“哈哈哈……”司徒老先生大笑起来,“不用去考虑那些什么菜系、技法,还有什么色香味器型,只要你觉得自己喜欢,那这道菜就是你心目中最好的菜。”
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