第281章 成为年轻厨师领军者（3/4）
这三师兄开口说：“正明你这个想法还是有些冒险，毕竟南方人的口味和我们区别挺大。”
沈荣森跟着说：“我们可以把老板是全省青年厨师状元当做招牌挂起来，以后我们家把子肉就叫‘状元把子肉’。”
三师兄和六师兄看到冯正明进来，两位师兄也是提前向冯正明祝贺。
更重要是，冯正明心里定下的小目标、大目标以及长远目标，都是需要大量的资金，同时也需要一些名气在背后支撑。
面对大家的热情，冯正明微笑先感谢大家对自己的支持。
冯正明也知道这是一个很大的问题，毕竟现在交通还没有非常便利。
“就是，我们都想尝尝冯老板你比赛的菜。”
三师兄和六师兄点点头，一起认真聆听冯正明的新想法。
张磊和杨鹏两人等和冯正明告辞，他们先回食堂去了。
六师兄张明海说：“正明你的想法很好，但是暂时那需要大笔投资的，你现在手上恐怕没有那么多钱去投资吧？我觉得你暂时应该先把这家干饭铺扩大经营，借着你这次全省青年厨师状元的名头，一举把你的干饭铺做成泉城最好。”
冯正明突然又对六师兄说：“六哥，你那个海肠捞饭真不错，如果海肠能运到泉城来，等我干饭铺扩大经营后，到时候也可以在我这边做一做。”
长远目标是未来的发展方向。
听到两位师兄的话，冯正明笑了起来：“三哥、六哥你们别拿我说笑，这次能拿状元，还是因为都是年轻厨师比试，而且还有师父家里大哥那样没参加比赛的，我不过算是捡了个便宜。”
其他师兄弟基本上都没有真正走出师父给规划好的道路。
正如冯正明说的那样，过去顶尖的鲁菜厨师，几乎都是选择北上，大部分首选是京城。
短期目标是接下来要去逐步实现的。
“没错，到时候婚丧嫁娶的宴席，一定都去冯老板的餐馆。”
“能不能当状元，这個还不好说，毕竟我们全省年轻厨师里，还是有很多高手在，我在里面也不过就是平均水平。”
过去，师兄弟们都在燕喜楼，只是闷头在后厨跟着师父把手艺学好，然后把菜给做好，剩下关于酒楼经营的事情几乎很少会去想。
冯正明再次感谢大家对自己的称赞，表示等以后有实力了，会考虑开一家大酒楼。
但是现在听冯正明说，他的一整套从小目标到长远目标，可以说是计划很周全。
“没错，冯老板开大酒楼，那一定会是泉城最棒的酒楼。”
两位师兄面面相觑，都是不禁为冯正明这一整套计划所惊讶。
六师兄跟着说：“是啊，我们本地的口味去了南方，可能会被南方觉得偏咸。”
“我昨天也看了，新闻上给了冯老板好几个特写。”
但实际上，这次比赛结束，冯正明心里是有一些全新的想法。
稍微停顿一下，冯正明又认真说：“打出名头，能为我们带来更好生意，但也是对我们的一种鞭策，我们可不能把东西给做差了，别人肯定会拿‘状元’的要求来要求我们。”
两位师兄觉得，只要他按照自己的计划一步一步去做，他肯定能达成自己定好的目标。
晚上，大家多少都有些兴奋，所以大家都没有立刻睡着。
“冯老板，什么时候我们能在你这干饭铺点那个菜啊？”
三师兄杨斌立刻说：“老沈这个提议好啊，冯家状元把子肉，这名字很棒。”
张明海附和道：“没错，我们作为师兄真是要好好祝贺你一下。”
“行，如果我真的拿下状元，到时候等我们干饭铺扩大后，就把状元把子肉的名
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